“작은 카페가 살아남는 시대”… 우주라이크커피, 소형 점포 중심 창업모델로 주목
<p data-start="204" data-end="296"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">카페 창업 트렌드가 바뀌고 있다.고임대, 고인건비 구조의 대형 카페 대신, <strong data-start="249" data-end="283">소형 매장·업종 변경·1인 운영 중심의 실속형 창업모델</strong>이 빠르게 확산 중이다.</span></p><p data-start="298" data-end="405"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">이 가운데 <strong data-start="304" data-end="315">우주라이크커피</strong>가 <strong data-start="317" data-end="333">20평 이하 소형 점포</strong> 중심의 창업 모델을 구축하며, <strong data-start="351" data-end="380">1인 운영 + 테이크아웃·배달 중심 수익 구조</strong>로 현실적인 대안 브랜드로 자리매김하고 있다.</span></p><figure class="image image-style-align-center image_resized" style="width:75%;"><img src="https://www.ehom.co.kr/news/2025/07/13/3f6cf9450570054086cf353f74584dbe080114.jpg"></figure><p data-start="407" data-end="564"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">우주라이크커피는 본사에서 <strong data-start="421" data-end="448">레시피 표준화, 장비 간소화, 메뉴 간편화</strong> 등을 통해 <strong data-start="455" data-end="490">카페 경험이 없는 창업자도 빠르게 적응 가능한 운영 구조</strong>를 제공한다. 실제 운영 방식은 테이크아웃과 배달을 중심으로 구성되며, <strong data-start="530" data-end="555">매장 회전율과 마진율이 모두 높은 구조</strong>로 설계돼 있다.</span></p><figure class="image image-style-align-center image_resized" style="width:75%;"><img src="https://www.ehom.co.kr/news/2025/07/13/3d0d343a0fd5d526faf90a69c29eeb8d080127.jpg"></figure><p data-start="566" data-end="765"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">브랜드 관계자는 “최근에는 <strong data-start="581" data-end="597">권리금 없는 소형 공실</strong>, <strong data-start="599" data-end="608">퇴점 매장</strong>, <strong data-start="610" data-end="628">도심 골목 상권의 유휴공간</strong> 등을 활용해 <strong data-start="636" data-end="668">업종 변경 창업을 시도하는 자영업자들이 꾸준히 증가</strong>하고 있다”며 “우주라이크커피는 <strong data-start="686" data-end="705">간판·장비·렌탈 시스템 지원</strong>, <strong data-start="707" data-end="722">인테리어 최소화 전략</strong>, <strong data-start="724" data-end="736">본사 시공 대행</strong> 등으로 초기 투자 부담을 낮추고 있다”고 설명했다.</span></p><p data-start="767" data-end="867"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">메뉴 구성 역시 단순한 커피 위주에서 벗어나, <strong data-start="793" data-end="818">에이드·티·디저트 등 부가 메뉴를 강화</strong>하고, <strong data-start="822" data-end="856">본사 직접 로스팅한 원두로 품질과 수익률을 동시에 확보</strong>하고 있다는 평가다.</span></p><p data-start="869" data-end="956"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">무엇보다 <strong data-start="874" data-end="896">‘대표 1인 + 최소 파트타이머’</strong> 체제로도 매장이 충분히 운영 가능해, <strong data-start="918" data-end="940">인건비 절감 구조가 명확한 브랜드</strong>라는 점도 경쟁력으로 꼽힌다.</span></p><figure class="image image-style-align-center image_resized" style="width:75%;"><img src="https://www.ehom.co.kr/news/2025/07/13/428671df86c62d5797ed71940ab9cbce080141.jpg"></figure><p data-start="958" data-end="1107"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;">브랜드 측은 “창업에서 중요한 것은 브랜드 유명세가 아니라, <strong data-start="992" data-end="1017">실제 현장에서 버틸 수 있는 수익 구조</strong>”라며,“우주라이크커피는 대형 로드숍이 아니더라도, <strong data-start="1049" data-end="1091">이면도로·지하·오피스 상권 등 틈새 입지에서도 살아남을 수 있는 구조</strong>를 제시하고 있다”고 밝혔다.</span></p><p data-start="1109" data-end="1227"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;"><strong data-start="1109" data-end="1227">우주라이크커피의 브랜드 소개 및 창업 상담은 홈페이지(</strong></span><a class="" data-start="1141" data-end="1192" rel="noopener" target="_new"><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://www.wouldulike.co.kr"><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;"><strong data-start="1109" data-end="1227">www.wouldulike.co.kr</strong></span></a></a><span style="font-family:바탕체;font-size:18px;"><strong data-start="1109" data-end="1227">) 또는 대표번호(1661-6352)를 통해 확인 가능하다.</strong></span></p>
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2025.07.13 08:01
수정
2025.07.13 08:01
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